清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有?牧童遙指杏花村
清明掃墓的時節即將來了
你家是不是也開始準備大魚大肉了呢?




照舊的習俗,掃墓時
人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,
將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,
折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然後叩頭行禮祭拜,最後吃掉酒食回家。

培墓祭品通常有
豬頭(新墓用)
雞(起家)

魚、豬肉、魷魚等牲醴
麵龜(龜表長壽)
米糕(高昇)
鼠麴粿(黑草粿
土豆(吃老老)
發粿(發財)
丁仔粿(添丁)
菜頭(好彩頭)
韭菜(長命)
蛋(切成硬幣狀代表財富)
等等。

掃墓時要注意些事情:
掃墓時要專心致志,不要東張西望,不要細看別家墳墓和踩踏別家墳墓
或對別家墳墓評頭品足,在墓地照相留念也是不適宜的。
孕婦、病人、7歲以下的小孩最好不要去掃墓。
掃墓回來之後,大部分人都感到有些疲勞,
這時,應該洗個澡,換一換衣服。
按古代習俗,在進家門之前要跨火盆,古人認為這樣可以驅除陰氣。
最後,需要注意安全,需要有防火意識。

(資料來源:網路)


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備註:
HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point(危害分析重要管制點)的英文縮寫,
 是一套
 「食品安全管制系統」。

HACCP是目前世界公認為食品衛生最具成效、預防性之自主式製程管理系統。  





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可以比較一般市售濃縮還原果汁和 100%純天然水果原汁的差異之處
就是堅持不加糖不加水就對了啦~`



生活小常識:
無論你要買什麼東西,都一定要看包裝上成份標示哦!


 

果肉也看的見~~



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其實,掃墓也不用大魚大肉的
重點在於我們要吃的健康以及環保,簡簡單單的,才能保護我們的下一代哦!
 

 

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